イカさき体験 (いかさきたいけん)

IKASAKITAIKEN

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イカの名産地・勝本で調理加工体験

お店名 イカさき体験
住所 壱岐市勝本町東触2693
電話番号 0920-42-1180
期間 通年
人数 10名~
価格 1,500円
アクセス ◆郷ノ浦港より/車で30分
◆芦辺港より /車で18分
◆印通寺港より/車で30分
◆壱岐空港より/車で31分
設備 駐車場
トイレ
お支払方法 現金
ホームページ https://www.kankai.net/jf-k/page/ikasaki.html
備考 壱岐北部・勝本町にある海浜公園イルカパーク内で行われている「イカさき体験」。イカの水揚げ量が多い勝本町ならではの調理体験である。一般参加は10名からで、イカ2杯をもらって割いて皮をはぐ体験を行う。体験は地元のベテランインストラクターが付いており親切に教えてくれる。調理したイカは一夜干しを施した上で後日郵送してくれる(別途送料が必要)。教育旅行や修学旅行用に特別プランも用意されている。体験は事前申し込みが必要である。


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