壱岐産カキ (いきさん かき)

IKISAN KAKI

観光情報

壱岐の湾内で養殖されている牡蠣は小ぶりながらも身がぷりっとしており旨味が凝縮している。近年は島内に牡蠣小屋も出来るなど、島内外かかわらず注目を集めている。特に島東部の内海湾で養殖される牡蠣は「長寿牡蠣」としてブランドを確立している。




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