壱岐産米 (いきさんまい)

IKISAMMAI

観光情報

完全自給自足ができる島と言われる壱岐島。この島では古くより水稲の生産が盛んであった。その理由は温暖な気候と豊富な地下水にある。また長崎県では2番目に広大な平野面積を有し、肉用牛である壱岐牛との耕畜連携により計画的な生産を実施している。




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